サンフランシスコ近辺でカリフォルニアチェリー摘み

アメリカ
2022年レディースファッション福袋 峰厚約8㎜ 刃長約185㎜ 堺久富作 出刃包丁 重量約300g 【6552】 日本製 庖丁 刃物 調理器具 和包丁 出刃包丁
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7,840円 9,800円
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カテゴリ
  • 住まい、インテリア
  • キッチン、食器
  • 調理器具
  • 刃物
  • 包丁
  • 和包丁
  • 出刃包丁
状態
  • 傷や汚れあり
錆·傷·刃の欠けなど御座います。

錆落としなどの作業は全て手作業で行いました。

当方、砥ぎは行っておりません。

切れ味については保証いたしかねますので、砥ぎやお手入れはご自身でお願い致します。

詳しくは写真でご確認ください。

商品タイトル後ろの【】は当方の管理番号です。


※※※入札前に必ずお読み下さい※※※

●思っていた物と違うなど、落札者様都合による返品·交換は承っておりません。ただし、商品の発送間違い·欠陥や不良など当方の原因による場合には対応いたしますので、商品到着後7日以内にご連絡下さい。

●落札後3日以内に連絡が無い場合、5日以内に入金が無い場合は落札者都合にて削除させていただきますのでご了承下さい。

●神経質な方のご入札はご遠慮ください。

●値引き交渉は固くお断りいたします。

●落札後のキャンセル等はお受けできません。お譲りした商品は落札者の自己責任において使用、譲渡、売却して頂きますようお願い致します。

●恐れ入りますが、評価の低い方はこちらの判断で削除させていただく場合があります。

●お支払いはYahooかんたん決済·ゆうちょ銀行振り込みでお願いします。※他の金融機関への振り込みのご相談はお受け出来ませんので、あらかじめご理解お願いします。

●振込み手数料は落札者様負担でお願い致します。

●梱包には新聞紙·ダンボールなどリサイクル材を使用しておりますので、予めご了承ください。

●※送料は落札者様負担、必ず先払いでお願いします。

【配送方法】
商品ごとに配送方法は異なります。
購入手続き画面でご確認の上、設定されている配送方法をご選択ください。

·スマートレター 送料全国一律180円
厚さ2cm以内
補償·追跡番号無し。
到着日時の指定不可 郵便受けへの配送となるため不在時でも受取可。
普通郵便扱いのため、発送から到着まで通常2~3日。土日祝などが絡むとさらに遅れる場合があります。

·レターパックライト 送料全国一律370円
厚さ3cm以内
保証無し。追跡番号あり。
到着日時の指定不可 郵便受けへの配送となるため不在時でも受取可。
速達扱いのため、発送から到着まで通常1~2日程度。

·ゆうパック 送料は大きさと配送先により異なります。
補償あり。追跡番号あり。
到着日時の指定可。
発送から到着まで通常1~2日程度。
送料は購入手続き画面でご確認下さい。

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カナダとカリフォルニアへ

カルガリーを起点にカナディアンロッキーの大自然を満喫し、サンフランシスコ周辺でチェリー摘みを楽しむ旅。 この旅の一連の流れはから確認できます。

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アメリカでは果物や野菜を自分で摘むことを”U-Pick”と言います。 ”U”は”YOU”の簡略形、すなわち、あなたが自分で摘む、ということです。 アメリカでは、このように簡略化して読み替えることがよくあります。

さて、アメリカのカリフォルニア州サンフランシスコから車で1時間少しの距離のところにあるBrentwoodという街には多くの”U-Pick”の農園があります。


Brentwoodの周辺の農園をまとめたサイトです。

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このサイトは最新情報に更新されていないこともあるようです。 候補先のリストとしてこのサイトを確認し、ある程度絞り込んでから各農園のサイトで詳細を確認することをおすすめします。

摘みたてのチェリーは絶品

エイドリアンが初めてチェリー摘みを経験したのはアメリカで暮らしていた20年くらい前。 摘みたてのチェリーのおいしさに感動したことを今でもよく覚えています。 摘みたてのチェリーは皮がピーンと張っています。 色の濃い艶々しているチェリーを頬張ると本当に甘~い、そしてちょっと酸っぱい果汁が口の中にジュワッと広がります。 スーパーで売っているチェリーとは違う味です。 摘みたてのチェリーは薄っぺらい味ではなく味わい深い絶品なんです。

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去年(2016年)に訪れたU-Pickチェリー農園

に訪れたチェリー農園は、”“というところ。 所在地はこちらです。

Bloomfield Cherriesのサイトは優れモノ

このチェリー農園のホームページはとても良くできており常に最新情報を提供してくれています。 電子メールの配信リストに登録しておくとU-Pickチェリーの情報をタイムリーに届けてくれます。 チェリーの生育状況・収穫時期は、気候によって変動します。 また農園によって、U-Pickチェリーとしてオープンする時期や曜日、時間帯が異なります。 なので、こういった最新の情報を提供してくれるというのはとても助かるのです。

2016年の訪問時のようす

Bloomfield Cherries農園のU-Pickチェリーの入り口です。 入園料は無料です。

車は道端に停めます。 狭い道沿いなのでスピードの出しすぎには注意です。

注意書きです。

摘んだチェリーは買うこと、当然ですね。 摘んだチェリーをその場でいただくのは問題ありません。 リュックやクーラーボックスの持ち込みはダメ、こっそり持ち帰りの防止ですね。 木によじ登るのはダメ、ところどころに置いてある梯子を利用しましょう。 支払いは現金のみ、1パウンド(約454グラム)あたり4ドルです。

チェリー農園に入るとまず長いメインの通路が目に入ります。 ここで何番目の通路の右側/左側に入ってください、という形でどのあたりでチェリー摘みを楽しんで欲しいかについて農園側からの指示があります。 その指示に従って移動します。

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味見をしてみます。 甘ーいチェリーがあれば、それほど甘くないチェリーもあります。 チェリーの木によって味が異なりますし、同じ木の中でも部位によって味が異なることもあります。 美味しいチェリーの目星をつけて入り口で渡された容器に摘んだチェリーを入れていきます。

このBloomfield Cherries農園で購入したU-Pickチェリーを旅行中、ずっと食べ続けていました。

 

そして今年(2017年)に訪れたU-Pickチェリー農園

2017年に訪れたチェリー農園は、”CHAVEZ U-PICK CHERRIES“というところ。 所在地はこちらです。

CHAVEZ U-PICK CHERRIESのサイトもグッド

このチェリー農園のホームページも良くできています。 Brentwoodではチェリーだけでなくいろいろな果物を栽培している農園が多いのですが、ここはチェリーだけですね。 力が入っているのが伝わってきます。

2017年の訪問時のようす

CHAVEZ U-PICK CHERRIES農園のU-Pickチェリーの入り口です。 こちらも入園料は無料です。 帰りの際に農園内で摘んだチェリーの重さを量って現金で支払います。

大きな駐車場が用意されています。 駐車場には誘導員がいて案内してくれます。 写真には取りませんでしたが、この農園にはお客さん用の簡易トイレを用意してくれていました。 こういう心使いは嬉しいですね。

2016年に訪問したBloomfield Cherries農園と同じく、2017年に訪問したこのCHAVEZ U-PICK CHERRIES農園も入るとまず長いメインの通路が目に入ります。 入り口でチェリー摘みをする場所を指示されます。

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この農園のチェリーは低木なのでU-Pickに適しているというのが売りです。 ところどころに梯子が用意されていましたが、梯子無しでも十分にU-Pickを楽しめました。

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Home - Chavez U-Pick Cherries

農薬が気になるあなたには

エイドリアンはチェリー摘みの時に農薬のことが気になるので、水のペットボトルとホテルに置いてある使い捨てのコップを農園に持参するようにしています。 コップに水を入れ、摘みたてのチェリーをその水でしゃぶしゃぶの要領で軽くすすいでからチェリーを食べるのです。 その水は、僅かずつですが濁っていくのですすぐのは正解かなと思っています。

チェリー摘みは朝の早い時間がおすすめです

エイドリアンが初めてチェリー摘みに行ったときに友人から朝早い方が甘いよと言われていたのでいつも開園時間に合わせてチェリー摘みに行くようにしています。 以下の記事は説得力がありますね、チェリー摘みはなぜ朝の早い時間がいいのかを説明してくれています。

さくらんぼは日中、光合成と呼吸を活発に行い栄養分を使います。
そして夜、涼しくなると呼吸が少なくなり、栄養分が果物に集まります。
夜の間に蓄えた養分で実が大きくなり、美味しさが一番凝縮しているところが、朝摘みさくらんぼの美味しい理由です。
実が締まってパリッとした食感で、糖度と酸味のバランスが一番美味しくなっているさくらんぼを、是非味わってみてください!

http://www.tendohotel.co.jp/news/details.php?ca=news_sightseeing&id=78&sel=news_sightseeing

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朝早い時間であっても5~6月になると日差しは厳しいです。 帽子、サングラス、日焼け止めなどしっかり準備して出かけることをおすすめします。

読者の皆さんでU-Pickチェリーにこれから行く、行ってきたという方、是非メッセージをお願いします!

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